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焼酎には水割り、お湯割り、ロックなど様々な飲み方がありますが、他の食材と組み合わせることで美味しく頂くことが出来ます。

米、麦、蕎麦、芋以外にも黒糖焼酎や紫蘇焼酎など種類も豊富です。今回はふだん焼酎を飲んでいる人も、飲んでない人もきっと気に入る意外な組み合わせを紹介します。それではどうぞ!

 

ツンと来る!しかし、美味い。焼酎×わさび

わさびを元にした焼酎もありますが、焼酎のわさび割りもオツなものです。スーパーで売られているチューブタイプのものをいれても美味しいですが、ここは生わさびをすりおろした物を使用したいところ。

水割り、ロック、お湯割りどれでも合います。

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泡盛と合わせたい、焼酎×シークワーサー

泡盛との相性が格別ですが、他のどの焼酎とも相性が良いです。生のシークワーサーを手に入れるのが理想ですが、季節や売られている所が限られているため原液で代用してください。

シークワーサーの原液にソーダを入れて、ハイボールっぽく仕上げるのも爽やかでとても美味しいです。シークワーサーに含まれるクエン酸は夏バテ時の疲労回復に効果があるので、ぜひ試してみてください。

 

意外過ぎるが意外に合う、焼酎×牛乳

え?牛乳??と思うかもしれませんが、この組み合わせ意外に合います。焼酎の独特の香りや味が牛乳を入れることでまろやかになります。

特に芋焼酎と相性が良いのでぜひ試してみてください。焼酎が苦手な人は牛乳の割合を増やすなどして調整すると、飲みやすくなります。

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夏に飲みたい、焼酎×きゅうり

こちらはカッパ割と呼ばれる飲み方になります。きゅうりをスライスしたものを焼酎に入れることで、焼酎独特のクセがなくなり飲みやすくなります。

水割りがオススメの飲み方で、きゅうりの緑色が鮮やかで視覚的にも楽しいです。中に入れたきゅうりはそのままおつまみとしてもどうぞ。夏場にはぜひ一度試してほしい飲み方です。

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ゴクゴク飲めてしまうので要注意!焼酎×コーヒー

コーヒーの苦さと相まってゴクゴク飲めてしまうので、要注意です。特に麦焼酎との相性が良く、気軽に作れるのも嬉しい所です。割るコーヒーは自分で淹れたコーヒーや缶コーヒー、ブレンディなどのアイスコーヒー用のものでも良いです。

オススメは、水割りかロックでキリッと飲むと美味しくいただけると思います。

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まとめ

いかがでしたでしょうか。焼酎をそのまま飲む方も良いですが、たまにはこういった食材と組み合わせて飲むと意外に飲みやすかったりするのでオススメです。

使用する銘柄によってもガラっと味が変わるので、ぜひ自分好みの組み合わせを見つけてみて下さい。

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