カロリー高そうと思っていたのに・・アボガドの驚くべきダイエット・美容効果

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森のバターと呼ばれるアボガドですが、昔に比べると認知度も上がり珍しい食材ではなくなりました。ねっとりした濃厚な味わいはまさに森のバターと呼ぶに相応しい食材だと思います。

しかし、その味わいやネーミングからダイエットには天敵と思っていませんか?実はアボガドには驚くべきダイエット効果と美容効果が秘められていました。

今回はあまり知られていないアボガドのダイエット効果、美容効果について紹介したいと思います。それではどうぞ!

 

あまり知られていない、アボガドのスゴイ効果まとめてみた

太りにくい脂肪分

アボガドは味からも想像できるように、脂肪分が多く含まれています。しかし、この脂肪分には不飽和脂肪酸であるオレイン酸とリノール酸が多く含まれています。これらの脂肪酸の効果は、悪玉コレステロールを減らしてくれ脂肪になりにくい成分と言われています。

ネーミングやその味から脂肪分が多いように思えるアボガドですが、その脂肪分は良質な脂肪分なのでダイエットの天敵になることはありません。

 

食物繊維が豊富で整腸作用がある

アボガドは意外にも食物繊維が多く含まれておりダイエットに効果的です。アボガド1個でゴボウ1本分に相当する食物繊維が含まれています。

 

むくみ解消にも効果あり

アボガドにはむくみの元になる体内の余分なナトリウムを排出してくれるカリウムが含まれています。このカリウムはむくみ解消以外にも、高血圧や脳梗塞、心筋梗塞などの病気予防にも一役買ってくれます。

 

美肌にも効果あり

皮膚を健やかに保つためのビタミンBやナイアシンが多く含まれています。また葉酸も含まれており、細胞の生成を促してくれるので肌のターンオーバーに一役買ってくれます。

 

一番美味しいアボガドを食べよう!選び方と食べごろの見分け方

アボガドを購入するときは、美味しいものを選びましょう。選び方のコツは、張りがあり大きくてゴロっとしたアボガドを選びましょう。

ヘタの部分が取れていたり、押すとへこんでしまうアボガドはNGです。中が痛んでいる可能性があります。

アボガドの食べごろは、皮の色が緑色から黒色に変化した時で触った時にグニュっと柔らかくなっているくらいです。この頃合いかどうかを確かめましょう。

常温で保管していれば、追熟が進行し1日ほどで食べごろになってきます。追熟が完成したら、冷蔵庫に入れることで保管を長くすることができます。

 

まとめ

いかがでしたでしょうか。アボガドには、美肌やダイエット効果など女性にとって嬉しい効果がたくさんあります。普段、あまり食べたことがない人も、サラダに取り入れるなどして献立に入れてみてはいかがでしょうか。

ぜひ参考にしてみて下さい。

 

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