外国人が紹介する美味しい抹茶ラテの作り方

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matcha
日本ブームと一緒に外国の方に人気が出たものが抹茶です。海外ではmatchaの名で知られ、キットカットの抹茶味は外国人のお土産として人気が高いです。日本発祥の飲み物とはいえ、普段私達もあまり抹茶に触れる機会はありません。

今回は外国人が紹介する美味しい抹茶ラテの作り方について取り上げました。かなりクオリティーが高いので参考になると思います。それではどうぞ!

 

用意するもの

  • 抹茶
  • お湯
  • ハチミツor砂糖(必要であれば)
  • ホットミルク

以上のシンプルな材料になります。甘めが良い人はハチミツや砂糖で味を調整してみて下さい。

 

抹茶ラテのレシピ/作り方

①ティースプーン1杯の抹茶をふるいにかけコップに入れます。ふるいにかけるのは抹茶を混ぜた時にダマにならないようにです。

②お湯を注いで抹茶を混ぜる。茶筅(ちゃせん)をお持ちの人はこれで混ぜるとふわっとした仕上がりになります。

③別で温めておいたホットミルクを泡立つまで混ぜ、抹茶に入れる。最後に、ミルクの泡をふわっと載せれば完成

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